Conférence exceptionnelle par Jean Riviere, jardinier au naturel.
Il nous dit ceci : "Observons la nature et cultivons ensuite. Il y a un équilibre qu’on doit recréer et respecter. Cela permet de cultiver naturellement.
On ne doit pas laisser la terre nue, on ne doit pas la travailler, on ne doit rien lui apporter.
Les plantes ont alors un cycle normal et résistent aux maladies et aux parasites.
Cela va être possible grâce au paillage. C’est-à-dire à la couverture de la terre par de la paille par exemple.
Les avantages du paillage sont multiples : plus de travail au sol, plus d’apport quelconque, plus de mauvaises herbes, équilibre de la faune et de la flore.
Ce qui devient le plus important est d’observer l’équilibre du jardin, être en conscience avec soi-même."
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